insalata di riso gamberetti avocado

Insalata di riso con gamberetti e avocado

In estate, complici le alte temperature, si tende a preferire cibi freschi e non troppo pesanti. Per questo motivo oggi vi proproniamo una ricetta estiva semplice e veloce: l’insalata di riso con gamberetti e avocado.

pennette salmone e pistacchi

Pennette granella di pistacchio e salmone

L’estate si avvicina e con essa la voglia di cibi freschi, profumati e alternativi! Uno dei pesci più utilizzati per i primi piatti è senza dubbio il salmone: facile da reperire in supermercato in qualsiasi periodo dell’anno a prezzi abbastanza…

dimagrire dieta sushi

Come dimagrire con la dieta del sushi

Dedicata agli amanti dei sapori orientali, la dieta del sushi è particolare nella sua composizione ma ben bilanciata a livello nutrizionale.

zucca con amaretti

Zucca con amaretti

È ormai autunno. l’autunno è tempo di impermeabili, di stivali, di castagne. L’autunno è tempo di halloween ed è tempo di zucca.

vellutata di zucca

Vellutata leggera di zucca

Tutte le donne che sono costantemente a dieta pensano per caso di doversi privare di uno dei sapori autunnali, a mio parere, più gustosi ovvero la zucca?!!

Torta di zucca

Crostata alla zucca

Avete in programma un party per Halloween? O rimarrete a casa a guardare un film horror?In ogni caso potrete coccolarvi con una buonissima crostata a tema: la crostata alla zucca.

sfogliatine prosciutto

Sfogliatine al prosciutto senza glutine

Organizzare feste per bambini è molto divertente, ma anche faticoso. Soprattutto se bisogna tenere d’occhio le diverse abitudini alimentari e, dunque, preparare stuzzichini e merende che vadano bene per tutti.

crostata senza glutine

Crostata senza glutine

La crostata è un dolce classico, ideale sia la mattina a colazione che come dessert dopo pranzo. Il problema più ricorrente è che si sbriciola nel momento in cui si taglia, rischiando di mandare all’aria tutto il lavoro fatto per…

torta alla nutella senza glutine

Torta alla nutella senza glutine

Siamo costantemente bombardati da immagini di dolci e torte d’ogni tipo. Non per tutti, però, è così piacevole. Chi ha intolleranze alimentari, ad esempio, pensa ai prodotti da evitare e il sogno del dolce svanisce presto.

crepes alla nutella

Crepes alla nutella

A natale mi è stato regalato un utilissimo kit per preparare delle ottime crepes direttamente a casa. Chi non va matto per questa prelibatezza cucinaria? Ne esistono tante varianti, da quella con il cioccolato bianco, a quelle con la marmellata…

colomba fatta in casa

Colomba fatta in casa

Quanto buoni sono i cibi confezionati?! E quanto sono ancor più buoni e genuini quelli fatti in casa?! Ve lo siete mai chiesto? Prepararsi con le proprie mani ciò che si può trovare molto semplicemente in tutti i supermercati è…

torta cioccolato e liquirizia 2

Torta cioccolato e liquirizia

Molto spesso consumiamo prodotti comuni, senza sapere nulla di loro e della loro storia. Ogni tanto mi capita di mangiare qualcosa e di chiedermi come e dove sia nato quel cibo e chi sia stato il primo a mangiarlo.