Essendo di carattere molto curiosa non amo le banalità e i gusti troppo scontati. Proprio in virtù di questo mi piace sperimentare sempre nuovi dolci. molte volte infatti mi cimento nell’abbinamento di sapori diversi. Un accostamento che piace molto è quello tra cocco e cioccolato. Non passa mai di moda e può essere “sfruttato” sia d’estate (con i gusti del gelato) sia d’inverno con qualcosa di più elaborato e caldo.
Il Natale è ormai alle porte e come ogni anno bisognerà aggiungere più di un posto a tavola per ospitare tutti i parenti e gli amici con cui abbiamo deciso di condividere questi giorni di festa. L'Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina, ed è proprio in queste occasioni che molti di noi sfoggiano le proprie abilità culinarie. Per questo a chi di voi non piacerebbe sorprendere tutta la troupe con ricette deliziose, originali e anche semplicissime?!
Oggi la redazione di Pensorosa vi propone un'altra sfiziosa ricetta ideale per i pranzi famigliari, sia per feste in case con bambini o adulti.
Il cous cous al sugo di carne è un ottimo sostituto della classica pasta al forno o del classico ragù domenicale, con un pizzico di originalità sulla tavola.
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Non so per voi, ma per me il periodo delle abbuffate natalizie inizia proprio con l'Immacolata, e in particolare con la vigilia dell'Immacolata quando nella città si spande un odore di frittura e in tutte le case va in scena la tradizionale panzerottata a cui proprio non si può dire di no.
Come conciliare, dunque, cenoni e festività natalizie con una dieta ipocalorica o un minimo di forma fisica?
Oggi voglio presentarvi una sfiziosa ricetta preparata per una cena leggera, parecchio facile da preparare, ahimè non troppo veloce, ed importantissimo estremamente light.
Parliamo dello sformato light di carote e zucchine. Avete già asseggiato lo sformato di zucchine e ricotta? Avete già provato lo sformato di carote e ricotta? Beh ora vi presento uno sformato due in uno, che unisce i gusti delicati di entrambe le verdure senza rovinarlo.
Il Daucus carota o più comunemente detta Carota è una pianta erbacea originaria delle regioni temperate del continente Europea; la carota comune cresce spontanea in tutta Italia, ma con predilizione per le zone a clima temperata con sufficiente umidità. Sono coltivate varie tipologie riconoscibili in base al colore e in base alla carnosità ed alla forma della radice.
Chi ha detto che essere a dieta significa rinunciare ai dolci? Chi ha detto che un buon dolce deve essere ipercalorico? Beh chi l'ha detto si sbaglia! Dopo la ricetta del plum cake di yogurt e mele vi presento la ricetta del Ciambellone allo yogurt light, una ricetta semplicissima da preparare, dietetica e gustosa senza inutili sensi di colpa.