Sushiamo?

[crispa]

ciao ragazze! adoro il sushi, ma poichè costa non poco vorrei imparare a farlo da me. Avete ricette? baciii

[KiKi]

Anche a me è venuta voglia di mangiare cinese, giapponese, etc. - insomma, non italiano! Però, vorrei partire da un ristorante, per evitarmi un'intossicazione! Purtroppo, non posso aiutarti!

[Laja]

ieri sono stata al Mysushi con il mio fidanzato.
E' fra le varie cose stavamo pensando a come farlo in casa, christian ha un libro di ricette ed il set per prepararlo.

[Laja]

oddioooooooooooooooooo

ragazze non so come sia possibile, ma il sushi è diventata una droga. Ogni tanto mi scopro a desiderare di andare a mangiare qualche altro california roll. Non mi è mai capitato con nessun altro tipo di cibo ( dolce o salato che sia ). Si mi viene voglia di pizza, crepe, gelato, lasagne se non le mangio da un po', ma niente  ache vedere con la voce che mi rimbomba nella testa e dice "SUSHI SUSHI SUSHI" e mi fa venire l'aquolina in bocca!!!!

AIUTOOOOOOO

[KiKi]

A me capita con la pizza e con il gelato, ma anche con i biscotti e le torte di mia mamma. Riesco a controllarmi con le brioche, grazie anche al costo! Per quanto riguarda il sushi, non so che cosa dirti: non avendolo mai mangiato, non ne sento il bisogno. ^^ Mi piacerebbe provare la cucina straniera, magari messicana o cinese. Quella giapponese, invece, non mi ispira, perché non me ne parlano molto been: tutto quel pesce crudo...

[Laja]

ti dirò, io la prima volta che ho assaggiato il Sushi mi ha schifato ( anche perchè a me il pesce ed il crudo in particolare, non piace per niente ), la seconda volta che l'ho mangiato l'ho gradito un po' di più, dalla terza volta è diventato buonissimo... una delizia.
Naturalmente bisogna andarci piano, non consiglierei di iniziare subito con i roll con l'alga all'esterno, ma magari quelli con meno alga all'interno ed i chicchi di sesamo all'esterno:



oppure questi



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poi sulla cucina cinese possiamo aprire una discussione a parte. Anche quella mi piace molto, ma è più pesante del giapponese, per cui se non si fa attenzione rischi di creare coctail esplosivi nello stomaco.

Fatto sta che sia inese, messicana, Giapponese, la cucina che mangiamo in Italia è comunque "italianizzataa", per un gusto più simile al nosto. Per provare la vera cucina estera bisogna anadre a vivere in quei paesi.

[KiKi]

Io non ho mai provato altro che la cucina italiana, quindi non posso far altro che dire che ultimamente mi è venuta voglia di provare altro. Chissà quando questa voglia sarà appagata! hiii

[Laja]

 

nooooooo....

è vero che la cucina italiana è la migliore al mondo, ma non puoi non aver mai mangiato niente di diverso!!! io la prima volta che ho mangiato cinese avrò avuto 6 anni!
Bisogna provare tutto!!!

Comunque non è mai tardi per iniziare, ma se vuoi il mio consiglio, come prima volta fatti accompagnare da qualcuno che ci è già stato e conosce i piatti migliori, altrimenti rischi che il primo impatto sia traumatizzante.

[KiKi]

Lo so, ma nella mia vita ho fatto davvero poco. Cercherò di rimediare: conoscere è uno dei miei sogni. Ecco perché vorrei viaggiare: avrei la possibilità di calarmi in altre realtà! Hai perfettamente ragione: bisogna andare con qualcuno che conosca almeno i piatti principali, in modo tale che posso consigliarmi quelli giusti. hiii

[Raffaella]

La mia prima esperiena con il sushi è stata a dir poco traumatica!!!! Quindi dopo aver riflettuto e meditato a lungo, posso AFFERMARE di odiare il sushi e di non tovare il coraggio per il secondo assaggio!
Preferisco trecentomila volte di più una bella e gustosa pizza RIGOROSAMENTE ITALIANAAAAAAA!!!!

[Claire]

a proposito di cucina straniera, vogliamo parlare della cucina greca? Le pite con lo tzatzichi e la carne? IO le adoroooooooooooo

[KiKi]

Uh, a Torino c'è un ristorante greco che mi ispira. Però, ho deciso che la prima cucina straniera che assaggerò sarà quella messicana: spero che sia piccante come dicono! hiii

[Raffaella]

Anche io voglio provare la cucina messicana (anche io amo i cibi piccanti come KiKi) per quanto riguarda il greco, l'ho assaggiato e le mie conclusioni sono
- è molto pesante(soprattutto la pita)
-è impegnativa e lunga da cucinare (lo tzatzichi)
- però è buonissimo... ne vale la pena!!!!
 hiii

[Laja]

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il problema della pita con lo tzazichi è che non puoi più parlare con nessuno perchè c'è tanto di quell'aglio da renderti rintracciabile per chilometri!
però, confermo la 3 tesi di raffi, è buonissimoooo!!! 

[Raffaella]

ahhhhhhhhhhhhh un'altra cosa buonissima della cucina greca è il musshaca!!! è buonissimo ma lungo da preparare...!!